Os Muffins de Iogurte são perfeitos para comer num lanche da tarde. Você pode adicionar alguma fruta ou usar iogurte saborizado ao invés do natural, fica delicioso!

Ingredientes do Muffins de Iogurte

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo de iogurte natural caseiro
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de casca de laranja ralada

Modo de Preparo do Muffins de Iogurte

  1. Misturar todos os ingredientes, incorporando bem.
  2. Untar forminhas para empada e encher com a massa até a metade.
  3. Levar ao forno pré-aquecido e assar durante 15 minutos em forno médio.

Você pode fazer um delicioso Sorvete de Morango e Banana Fit para comer com o seu Muffin de Iogurte! Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Gastronomia!

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