Os Bolinhos de Arroz são uma ótima alternativa para quem quer dar um jeito nas sobras de arroz que estão na geladeira! Eles são facilmente adaptáveis e você pode adicionar ainda alguns legumes ralados que fica uma delícia.

Ingredientes do Bolinhos de Arroz

Os ingredientes são muito simples!

  • 3 xícaras de sobras de arroz
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 colherinha de chá de fermento em pó
  • Farinha de trigo
  • Óleo

Você pode adicionar alguns ingredientes se preferir, mas o ponto deve ficar perfeito para a massa não desmanchar!

Modo de Preparo dos Bolinhos de Arroz

Você também pode assar ao invés de fritar!

  1. Passe o arroz na máquina de moer carne.
  2. Junte os ovos, queijo ralado, sal, pimenta do reino, fermento e farinha de trigo suficiente, para formar uma massa mole.
  3. Pingue os bolinhos, às colheradas, numa frigideira com óleo bem quente.

Sirva com esse Molho parisiense. Fica incrível!

Veja o tutorial abaixo e prepare sua receita de Bolinho de Arroz perfeitamente

Veja como preparar o bolinho de arroz perfeito com esse vídeo! Assim você pega dicas de preparo.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Gastronomia!

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